L’aglio aromatizzato ha un gusto più delicato e lo rende più digeribile.
Può essere utilizzato in tutte le preparazioni a cui si vuole aggiungere un aroma in più, come salse e sughi, bruschette, carne grigliata. Anche l’olio in cui è conservato viene perfetto come condimento.
Il prodotto non contiene né uova né latte, quindi é adatto ad una dieta vegana.
Una esplosione di dolcezza! Al pomodoro ciliegino, prodotto tipico siciliano, vengono aggiunti i capperi e il peperoncino aromatizzato. Ne deriva un alimento gustoso, aromatico e dal gusto intenso ma piacevole. Ottimo come antipasto ma anche come condimento o contorno.
Il prodotto non contiene né uova né latte, quindi é adatto ad una dieta vegana.
La bruschetta è la regina degli antipasti. Con la nostra preparazione pronta, basta aprire il barattolo e spalmare su del pane caldo e croccante questa salsa ricca di ortaggi misti, un poco piccante e senza aglio, per avere subito e con poca fatica un piatto adatto a tutte le stagioni.
Una ricetta originale, di sicuro effetto.
Il prodotto non contiene né uova né latte, quindi é adatto ad una dieta vegana.
La caponata è uno dei contorni siciliani tra i più noti e tradizionali (ha origine nel 1700), declinato in mille ricette, ma con un denominatore comune: ingredienti semplici e un gusto agrodolce. Accompagna benissimo piatti pesce e un buon vino bianco (possibilmente della cantina Fraggetta). Si usa come antipasto e come aperitivo.
Il prodotto non contiene né uova né latte, quindi é adatto ad una dieta vegana.
Il capuliato, in siciliano “Capuliatu”, è un pesto siciliano fatto principalmente con pomodori secchi tritati e marinati. Si usa per fare le bruschette e sui crostini ma anche per condire la pasta o arricchire i sughi grazie al suo sapore intenso e deciso.
Il prodotto non contiene né uova né latte, quindi é adatto ad una dieta vegana.
