Caponata di melanzane

L’autentico sapore della Sicilia.

5,20

La caponata è uno dei contorni siciliani tra i più noti e tradizionali (ha origine nel 1700), declinato in mille ricette, ma con un denominatore comune: ingredienti semplici e un gusto agrodolce. Accompagna benissimo piatti pesce e un buon vino bianco (possibilmente della cantina Fraggetta). Si usa come antipasto e come aperitivo.

Il prodotto non contiene né uova né latte, quindi é adatto ad una dieta vegana.

Svuota
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Ingredienti: melanzane fritte (49,6%), olio di semi di girasole, acqua sedano, doppio concentrato di pomodoro, cipolla, olive verdi, capperi, zucchero, aceto bianco, uvetta passa, sale.

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto sgocciolato
Valore energetico: 707 KJ – 171 Kcal
Grassi: 14,4 gr; di cui saturi 1,7 gr
Carboidrati: 7,8 gr; di cui zuccheri 5,3 gr
Fibre: 1,7 gr
Proteine: 1,1 gr
Sale: 1,08  gr

Confezione: vasetto di vetro.

Può contenere tracce di: farina di frumento, tonno, acciughe, noci, pistacchi, sedano, solfiti, noccioli di olive.

Conservazione con confezione integra: 12/24 mesi.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Prodotto e confezionato nello stabilimento di C.da Poggiarelli A.S.I., Caltagirone (CT)

Confezione

190gr, 280gr

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